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      《風靡全球!原活動始飲食法:順著人類基因飲食,30天改變體質,瘦身&不生病的健康法則》

      本書談的是專為人類設計的飲食之道。如果想要在半年內甩掉多餘的體重,或讓體態保持在最佳狀態,那麼循著這本書的介紹與節奏,將從此改變你的人生。

      羅倫.寇狄恩博士是當今研究舊石器時代營養學最著名的學者,他將在這套飲食法中告訴大家,不需要去計算吃了多少卡路里,想吃就吃,享受自然的飽足感,可以減輕體重又同時保持健康,這就是原始飲食法的精髓。這本涵蓋所有營養學相關的最新研究發現與突破,並提供為期六週的飲食計畫,幫助讀者輕鬆踏上原始飲食之道,邁向減輕體重、體重控制、增加活力與終身健康的最佳方法,讓你取之自然用之健康,從此不再習慣生病。

      本書特色:

      瘦身X營養X健康
      全美暢銷,令人引頸期盼、最有效的健康養生書!

      最健康的食物就是最簡單的食物!

      運動科學博士羅倫.寇狄恩歷時二十年研究數百萬年前舊石器時代人類,發現原始人沒有胖子,原始人最健康,他獨創順著人類基因的飲食方法,提出符合現代人的健康飲食計畫,讓你30天改變體質,讓身體遠離疾病,同時輕鬆減重。

      原始人沒有胖子!
      全美最暢銷的健康養生書!

      順著人類的基因來飲食

      *適量堅果食物,降低膽固醇。
      *吃瘦肉與海鮮,遠離壞脂肪。
      *胡椒取代鹽巴,美味又健康。
      *瘦肉取代穀類,營養一百分。



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        美容醫學名醫 邱正宏
        盧靜怡皮膚專科診所 院長 盧靜怡

        口碑推薦



















      • 作者介紹





        羅倫.寇狄恩博士

        羅倫.寇狄恩博士(Loren Cordain, Ph.D.)為當今世界進化醫學領域權威,他在舊石器時代營養學門有著引領全球的學術地位。羅倫.寇狄恩博士任教於美國科羅拉多州立大學的健康與運動科學系所,近年來除了固定巡迴世界授課外,也曾接受美國《日界線》雜誌、《紐約時報》、《華爾街郵報》及其他國際知名媒體專訪。

        羅倫.寇狄恩博士同時也是位深具名望的創新研究者,他花費近二十年的時間,致力於舊石器時代人類飲食與現代人類飲食的研究及比較。他所提出的舊石器飲食研究,也就是原始人的飲食方法,敏銳的觀點為人類的基因營養學帶來新思維,他提出順著人類基因來飲食的理論,這項研究榮獲科羅拉多州州立大學學術卓越貢獻獎。他經常在世界各地演講,皆場場爆滿,也教許多運動員如何能吃得健美,在全球有許多追隨者,他用最淺顯易懂的方式,將營養與健康的法則呈現給世人,透過簡單的飲食,讓瘦身零負擔,生病不再找上門。另著有《舊石器飲食指南》(The Paleo Diet Cookbook),以及《運動員的舊石器飲食指南》(The Paleo Diet for Athletes)二書。







      • 譯者介紹



        李昕彥

        荷蘭鹿特丹大學藝術行銷碩士(英語組),國立交通大學管理科學系暨外文系雙學士。1997年起開始從事口筆譯及英語教學工作;曾任駐倫敦台北辦事處翻譯員、知名外商與竹科醫療公司行銷經理。現旅居歐洲,從事產業行銷顧問及文字翻譯工作。























      編/譯者:李昕彥
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:16*22
      頁數:240

      出版地:台灣













    商品訊息特點









    • 作者:羅倫.寇狄恩

      追蹤







    • 譯者:李昕彥








    • 出版社:凱特文化

      出版社追蹤

      功能說明





    • 出版日:2012/1/18








    • ISBN:9789866175565




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀








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    (中央社記者鄭崇生華盛頓17日專電)台灣導演魏德聖今天說,中國市場那麼大,他也曾心動過,「怎麼可能會排斥呢」,但身為電影工作者,他仍以拍自己想表達的作品為優先,能忠於自身創作。

    魏德聖的最新電影作品「52赫茲,我愛你」明年1月26日才將於台灣上映,但他提前巡迴全美50多個城市放映,今晚將於華府播放,這部以音樂劇呈現的都市愛情小品,講述城市中人與人之間對幸福的追求與渴望。

    從海角七號、賽德克.巴萊、KANO到這部新的音樂電影作品,魏德聖說,相較之下、拍攝這部片最大的困難點是現場的收音工程,因為演員不同的姿態及每天聲音狀態的不一、會影響歌聲的表現。

    他笑說,台灣上一部音樂電影應是50多年前的「梁山伯與祝英台」,而他自己平時並不太唱歌,雖然這次合作的演員都有堅強的歌唱實力、當導演的他不需要有現場示範的時候,但拍攝過程要兼顧情緒、肢體與歌唱的結合,收音後在後製的調整上也花了不少功夫。

    對於這次巡演全美,他說,能讓許多很久沒回台灣的僑胞能透過電影感受現在台灣城市可能的風貌,他深受鼓舞,也獲得不少外國朋友的良好迴響,「讓我有點意外」,他認為,也許是音樂讓很多的文化隔閡變成融合,再加上這部電影主要講述當代都市人的生活點滴,有較多共通點。

    對於中國在文化上從人力到財力的強大磁吸,魏德聖則說,中國那麼大的市場,「我怎麼可能會排斥呢」、「當然有心動過」;但從海角七號以來,他一直沒忘的初衷是要講自己想說的故事,導演這個工作對他而言並不只是一份職業而已,現階段的他,募資上比早年已容易許多,他仍願為理想努力。

    魏德聖說,下一階段他想講的是17世紀荷蘭人到台灣及鄭成功來台的那一段歷史往事,但目前只是有想法而已。1051118



    新頭殼newtalk

    >

    這傻楞楞的風景……

    會帶著被脫的襪子笑……

    散步在白色凍了的影子裡……

    要告別的時間

    砂上有風越過──明亮的樹影限時活動

    我將它叫做有刺激性的幸福……

    ─節錄自〈日曜日式的散步者──把這些夢送給朋友S君〉,楊熾昌

    楊熾昌,為人熟知的筆名是水蔭屏或水蔭屏人等,在1930年代的台灣文壇乍放異彩,他和李張瑞、林修二、張良典以及日籍作家戶田房子等人,在台南組成了「風車詩社」,這一群熱切追求前衛藝術與現代主義的青年,標誌著「為藝術而藝術」,與當時主流的左翼文學強調的寫實主義和文學為社會實踐,在美學形式和內容主題上,形成極大的差別,有如台灣文壇突然綻放的奇異花朵。

    當時同行者不多,《風車》雜誌發行僅一年之餘,戰後又因主要人物相繼捲入228事件、白色恐怖,再加上「跨語世代」的語言斷絕,「風車詩社」吹拂的現代主義美學,至此中斷,不為多數台灣人所聽聞。直至黃亞歷導演的紀錄片《日曜日式散步者》,在歷史沉積岩裡沉澱最深的角落,挖掘出大量的文件檔案,重現「風車詩社」的前衛風采,才讓我們驚訝讚嘆於台灣曾有如此絕美的詩作,以及那群與藝術交換青春和信仰的青年作家。

    西方現代主義美學以反對、破除寫實傳統之姿出現,達利與布紐爾的超現實主義、畢卡索的立體派或馬諦斯的野獸派,各以不同風采打破寫實的界線,重現「真實」的意義。「風車詩社」自帝國東京輾轉西方現代主義作品,考克多的朗誦詩、達利的繪畫、布紐爾的《安達魯之犬》,儼然是當時台灣人最時尚的藝術風潮,「風車詩社」更以巴黎藝術家匯集的「紅磨坊」(Moulin)為詩刊之名,足以看出這群青年作家對現代主義藝術的渴求與熱切。他們對現代主義的反傳統信仰,也在多次與其他作家的筆戰中,爭論台灣文學的定位與發展,暢談「為藝術而藝術」的文學觀,孤獨地在台灣文壇戰鬥。

    黃亞歷的《日曜日式散步者》也以現代主義的姿態,打破台灣紀錄片美學的傳統,當近年台灣電影的美學創新欲振乏力、紀錄片耽於情感渲染之際,《日曜日式散步者》不啻是最有勇氣的電影。黃亞歷以大量的檔案拼貼、形式化的戲劇再現、充斥全片的日語旁白、影音之間的錯置想像,每一個畫面都被精心設計,兩兩相接的蒙太奇手法創造出如詩的隱喻,全片豐富到不得了。影評人李幼鸚鵡鵪鶉以「千百顆相似卻不同的珍珠」形容所有的鏡頭,實在不為過,他有如置身於影像的寶藏中,想去評論分析鏡頭、卻又怕破壞了電影,李幼鸚鵡鵪鶉寫下「如果音樂可用文字書寫、談論,那還需要音樂嗎?」

    視覺和影音產生的驚喜,不僅呼應「風車詩社」的美學主題,更啟發了大量的問題意識,不論是「為藝術而藝術」的漫長辯證、台灣的現代主義濫觴、殖民文化的文學意識、台灣的皇民處境、戰後的政治文藝等等,《日曜日式散步者》比任何一本台灣文學或歷史的教科書還龐雜,大量的知識和思想透過「風車詩社」的起落,逼視觀眾跌入台灣歷史的悲愴與自我認同的迷離。

    只是我們對於日治殖民期間的知識太少,影像流逝又比書籍翻頁來的快速,來不及思索就再跌落另個問題。所幸隨紀錄片公映後,黃亞歷出版了《日曜日式散步者》電影專書,第一部分〈暝想的火災:作品/導讀〉蒐錄「風車詩社」的作品集與評論,第二部分〈發自世界的電波:思潮/時代/回響〉展開現代主義美學和紀錄片影評。看過紀錄片、仍飽滿疑問的觀眾,從書上繼續延展好奇心的邊域,從《日曜日式散步者》的線索出發,然後停留在某本書或影片裡,正如楊熾昌送給S君的詩作〈日曜日式的散步者〉,黃亞歷將他對台灣的夢與思考,贈送給我們。

    在燈影下微弱的燈芯抽泣的午後。

    所有事物從黑暗中起身。

    宛如那個人顫動的聲音,宛如那個人患病的胸膛。

    ─節錄自〈戀愛詩〉,李張瑞

    在白色恐怖時期因案入獄,後於馬場町被執行槍決,享年41歲的李張瑞,是「風車詩社」的中流之一,在《日曜日式散步者》中收錄多首以愛情為主題的詩作,在主題與形式的耽美與隱喻風格,和當時寫實主義盛行的台灣文壇大異其趣。他在詩中大量使用物件,並透過物件的隱喻,傳達出愛情與死亡的氣息,用字與風格反而與當代現代詩有所共鳴,讓人讀來毫無時空隔閡的差異。

    戀愛的哈姆雷特」、「吸食煙草成為感情的阿斯匹靈」、「棕櫚樹傳來的美麗笑容隱沒」、「被踩碎的菸蒂與火柴棒」,從〈咖啡廳的感情〉這首詩中,不難看出「風車詩社」的風格,與成員的生活背景,他們猶如20年代巴黎沙龍時興的「黃金時代」,在台南寫出「跳舞時代」的華麗風景,讓人驚奇於西方的現代主義思潮,原來透過日本的傳遞,也曾影響台灣的藝文創作,而這也是我們回顧台灣歷史時,不曾了解過的片段。

    如果說「風車詩社」僅是風花雪月的「薔薇文學」,也是一種誤解,他們積極鍛鍊文字、創造意象,李張瑞的詩作深入自我的追探,在華麗的詞藻底下,讀到的是櫻花凋零的生命處境;雖然他們致力以日文創作,渴望在大東亞共榮圈中展現文學成就,這樣的企圖心看在當代眼中,似乎過於嘲諷而軟弱,但卻反應殖民台灣的人民處境與身分認同的困境。

    李張瑞的〈收穫〉也展現他們對於台灣社會的觀察,「不帶濃妝而以青春美化的少女。手將甘蔗對著鐮刀抵去。父親以寂寞的面容敲著煙斗。──今年的收成至少要能湊得出嫁妝……。甘蔗擔心著或許會被製成砂糖。」李張瑞寫下台灣糖農的辛酸,在甘蔗田的昏暗下,一年的收穫可能都不夠女兒的嫁妝,以「甘蔗」隱喻被殖民的台灣人,成為「砂糖」註定是被統治者悲哀的命運。

    白帽子

    白鞋子

    購物受了霜凍街角的郵筒變紅了

    ─節錄自〈雪──給遠方的水蔭萍兄〉,林修二

    林修二大概是「風車詩社」中,文字意象與畫面最為豐富的作家,在他寫給楊熾昌的〈雪〉中,他以大量的白色和物件的堆疊,玻璃窗、落葉、薔薇花瓣,就連記憶都是白色,他對楊熾昌的思念,在降雪的場景中,疊成厚茫茫的蒼白,只有手中書寫、準備寄出的這首詩,才讓郵筒展現原本的亮紅。

    林修二的短詩擱置現實,簡單數句勾勒出綿長的情感,字句節奏如歌般優美,自由讓內在靈魂奔放,「染改天空的顏色/ 荻花無聲無息地丟落/ 蟋蟀鳴叫著」(〈秋〉);「凋落與輓歌、靈魂與肉體。結合和離散……/ 聲音、色彩、感觸。紅葉的陣雨是詩底聲響。」(〈散步〉);「靜謐包圍著我們,/ 美的天氣、美的時間流著、感情流著。/ 純情的秘密、美麗的秘密。誰也不知道,只有妳我,妳我的小小的祕密。」(〈小小的秘密〉)。

    黃亞歷導演花了3年多時間蒐集文獻、田調訪談、拍攝影片,紀錄片如同一本以「風車詩社」展開、台灣30年代現代主義藝術的百科全書,這其間辛苦蒐集到的文件與圖片,不僅是影像拼構的實驗素材,也部分蒐錄在電影書中,「風車詩社」作家們的手稿、詩刊、畫作等,以及黃亞歷創作的文獻資料,包括布列東的〈第一次超現實主義宣言〉、日本的「未來派宣言運動」、歐陸與日本的前衛詩選,和各篇從文學、電影、繪畫、攝影、聲音等面向切入「風車詩社」與現代主義運動的專文。《日曜日式散步者》電影書的出版,讓影像的百科全書得以文字化,讓我們用適當的速度,仔細閱讀那個被遺忘的黃金時代與台灣文藝。

    一場創作與自由的文學運動,短短一年時間,1933年點燃了火焰,沒想到70多年後,在《日曜日式散步者》中,花火燦爛,令人驚嘆!

    簽名在敗北的地表上的人們

    吹著口哨,空洞的貝殼

    唱著古老的歷史、土地、住家和

    樹木,都愛馨香的暝想

    秋蝶飛揚的夕暮喲!

    對於唱船歌的芝姬

    故鄉是哀嘆是蒼白的

    ─〈毀壞的城市〉,楊熾昌

    作者:尚恩

    (編按:此篇為新頭殼網站跟高雄獨立書店「三餘書店」合作所推出的書評)

    影片為導演黃亞歷的紀錄片《日曜日式散步者》的片段。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (中央社記者李晉緯台北28日電)中職統一隊今天宣布,由原二軍總教練黃甘霖代理一軍總教練,首席教練目前未定,郭俊佑、劉育辰、(二余)壯勳則卸下球員身分,轉任教練。

    中華職棒統一7-ELEVEn獅隊在郭泰源請辭總教練後,由原首席教練陳連宏暫代總教練,但22日他以要出國進修為由辭職,讓統一總教練一職再度出現空缺。

    黃甘霖過去一直是統一球星,曾創下盜壘王5連霸紀錄,2010年卸下球員身分後,就在統一擔任二軍教練,這次也是接手一軍總教練呼聲最高的人選。

    統一表示,首席教練目前尚未確定,人選將3c產品推薦 在確認後另行公布。

    另外,郭俊佑轉任一軍外野守備教練,劉育辰轉任二軍打擊教練,(二余)壯勳則轉任二軍體能教練。

    統一最新的教練團陣容,包括一軍的代總教練黃甘霖、投手助理教練鄭博壬、牛棚教練杜福明、內野守備教練許聖杰、捕手教練高政華、外野守備教練郭俊佑、體能教練一色優、跑壘指導教練莊景賀。

    另外,二軍教練團包括總教練許峰賓、打擊教練劉育辰、投手教練高建三、投捕教練陳俊輝、體能教練(二余)壯勳。1051128

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